Nhà khoa học phát hiện cách tăng lượng calo đốt cháy mà không cần ăn kiêng: Đột phá mới trong nghiên cứu đối phó với béo phì

Các nhà khoa học đã khám phá ra rằng việc loại bỏ một gen duy nhất khỏi mô mỡ có thể thúc đẩy đáng kể quá trình trao đổi chất của cơ thể, dẫn đến tăng lượng calo đốt cháy mà không cần ăn kiêng. Nghiên cứu tập trung vào một loại protein có tên là PHD2, được tìm thấy trong mô mỡ nâu—một loại chất béo được kích hoạt trong điều kiện lạnh để tạo ra nhiệt bằng cách phá vỡ đường trong máu và các phân tử chất béo.

Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Nottingham Trent và Đại học Edinburgh dẫn đầu, nhằm mục đích khám phá mối liên hệ giữa môi trường lạnh hơn, tốc độ trao đổi chất nhanh hơn và giảm cân, một hiện tượng được quan sát thấy ở độ cao lớn hơn, nơi nồng độ oxy thấp hơn. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bằng cách loại bỏ protein PHD2, các tế bào mỡ có thể đốt cháy calo ở cả tế bào chuột và tế bào người mà không cần tiếp xúc với nhiệt độ lạnh.

Tiến sĩ Zoi Michailidou, tác giả chínhgiải thích rằng việc giảm tác động của protein PHD2 có khả năng phá vỡ mối liên hệ giữa tình trạng thừa cân và sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2. Những phát hiện của nghiên cứu cho thấy rằng việc nhắm mục tiêu vào loại protein này có thể giúp phát triển các chiến lược mới để thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất, có khả năng bảo vệ chống lại các bệnh chuyển hóa liên quan đến béo phì như bệnh tiểu đường loại 2.

Mặc dù nghiên cứu vẫn đang trong giai đoạn đầu, các nhà khoa học lạc quan rằng các nghiên cứu sâu hơn trên người có thể dẫn đến các phương pháp giảm cân thay thế mà không cần phải ăn kiêng liên tục.

Đã nộp trong Thuộc về y học. Đọc thêm về Y khoa và Khoa học.