9 Loại Thực Phẩm Tốt Nhất Để Đối Phó Với Chứng Đau Nửa Đầu và Đau Đầu Theo Chuyên Gia

9 Loại Thực Phẩm Tốt Nhất Để Đối Phó Với Chứng Đau Nửa Đầu và Đau Đầu Theo Chuyên Gia

Mặc dù việc ăn một loại thực phẩm cụ thể hoặc thay đổi chế độ ăn uống không thể chữa khỏi hoàn toàn chứng đau nửa đầu hoặc đau đầu, nhưng đó có thể là một phần quan trọng trong giải pháp giúp giảm bớt các triệu chứng.

Tiến sĩ Nicholas Church, một thành viên được chứng nhận bởi Hội đồng Y khoa Gia đình Hoa Kỳ và Học viện Bác sĩ Gia đình Hoa Kỳ, chia sẻ: “Điều quan trọng nhất tôi nói với bệnh nhân là chứng đau nửa đầu mang tính cá nhân cao. Những gì hiệu quả với người này có thể không hiệu quả với người khác, và những yếu tố kích hoạt cơn đau cũng khác nhau tùy từng người.”

Dưới đây là 9 loại thực phẩm được các chuyên gia khuyên dùng để giúp kiểm soát và giảm thiểu chứng đau nửa đầu và đau đầu:

1. Cá béo
Cá hồi, cá thu, và cá mòi giàu axit béo omega-3, có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe não bộ.

2. Hạt và quả hạch
Hạnh nhân, hạt hướng dương, và hạt chia cung cấp magie, một khoáng chất giúp thư giãn mạch máu và giảm đau đầu.

3. Rau lá xanh đậm
Cải xoăn, rau bina và cải rổ chứa nhiều vitamin B và magie, giúp cân bằng sức khỏe thần kinh.

4. Quả bơ
Giàu chất béo lành mạnh và magie, bơ giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, một yếu tố quan trọng để tránh đau đầu.

5. Gừng
Gừng có đặc tính chống viêm và giảm buồn nôn, giúp giảm bớt các triệu chứng liên quan đến đau nửa đầu.

6. Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt và quinoa giúp ổn định lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng bền vững.

7. Nước
Mất nước là một nguyên nhân phổ biến gây đau đầu. Uống đủ nước là cách đơn giản nhưng hiệu quả để phòng ngừa.

8. Sữa chua Hy Lạp
Chứa probiotic và canxi, sữa chua Hy Lạp giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột, có liên quan đến sức khỏe tổng thể và giảm đau đầu.

9. Chuối
Chuối giàu kali và vitamin B6, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ chức năng thần kinh.

Kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn đau đầu và đau nửa đầu. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng mỗi người có phản ứng khác nhau, vì vậy hãy thử nghiệm và tìm ra phương pháp phù hợp nhất với bản thân.

#ĐauNửaĐầu #ĐauĐầu #DinhDưỡng #SứcKhỏe

While eating a specific food or changing your diet alone won’t cure you of migraines or headaches, it can be one piece of the puzzle that provides relief. “The most important thing I tell patients is that migraines are highly individualized,” says Dr. Nicholas Church, a board-certified member of the American Board of Family Medicine and the American Academy of Family Physicians. “What helps one person may not help another, and what’s a trigger for one might be therapeutic for someone else.”

That’s why a holistic approach is essential, as Church states that hydration, exercise, sleep and stress management can all play a part in controlling migraines and headaches. With this in mind, he recommends that patients keep a “headache diary” to track these factors, including the foods they eat or avoid, to see if there are any patterns. If you deal with migraines or headaches, you can add the following foods to your diet. 

1. Omega-3-rich foods like salmon and flaxseed

“I recommend omega-3-rich fish, such as salmon, mackerel and sardines,” says Church. “These fish are high in anti-inflammatory fats (EPA and DHA), which can reduce inflammation throughout the body, including in the vascular system and brain.”

Citing a 2021 randomized controlled trial, Church explains that because migraines are believed to involve inflammatory and vascular changes in the body, omega-3 fatty acids may help reduce their frequency or intensity when eaten regularly. “The study’s findings also align with earlier data showing that omega-3s help regulate prostaglandins, which play a role in headache inflammation,” says Church. Prostaglandins are hormone-like substances that impact bodily functions like inflammation, pain and menstrual cramps. 

Fatty fish also contain vitamin D, coenzyme Q10 and B vitamins like riboflavin, which support healthy brain metabolism.

Kiran Campbell, a registered dietitian nutritionist at MyNetDiary, also mentions a 2024 meta-analysis revealing that omega-3 fatty acids can reduce the frequency, duration and severity of migraines. She adds that plant-based sources include chia seeds, walnuts, flaxseed and algae oil. 

Example foods: salmon, mackerel, sardines, chia seeds, walnuts, flaxseed and algae oil

4. Nuts and seeds like almonds and sunflower seeds

“Another group of foods I recommend are nuts and seeds, including almonds, pumpkin seeds, sunflower seeds and walnuts,” Church states. “Like leafy greens, these are rich in magnesium, and some also provide vitamin E, which has been shown to help with menstrual migraines and migraines with aura.” A 2015 study reflected this. 

Example foods: almonds, pumpkin seeds, sunflower seeds and walnuts

5. Cinnamon

“Cinnamon contains a high amount of antioxidants that may also reduce headache frequency,” Campbell explains. “Stir it into your morning oatmeal or tea, or bake it into muffins and breads.” She cites a randomized, double-masked, placebo-controlled 2020 trial, stating, “Studies suggest that cinnamon supplementation may lower inflammation, cutting down on migraine frequency, severity and duration.”

8. Whole grains like oats and brown rice

Church mentions that whole grains like quinoa, brown rice and oats may also be beneficial since they “provide a steady release of glucose, preventing blood sugar crashes that can trigger headaches, and are good sources of fiber, B vitamins and trace minerals.” He cites a 2023 cross-sectional study of 12,710 participants with all data collected from a 1999-2004 National Health and Nutrition Examination Survey. It found that for every 10 grams of fiber added to the diet, there was an 11% reduction in the odds of having severe headaches or migraines. 

“By providing magnesium, iron, and B vitamins, whole grains support brain health, oxygen delivery and a stable glucose supply, which are all relevant to migraine prevention,” concludes Church.

A 2023 comprehensive review also found that curcumin is a promising candidate for preventing and controlling migraines due to its anti‑inflammatory, antioxidative, anti-protein aggregate and analgesic effects. However, additional studies are needed. 

Example foods: quinoa, brown rice and oats

9. Water-rich foods like cucumber 

Dr. Kimberly Idoko, a developmental neurobiologist and board-certified neurologist, reveals that dehydration can also trigger headaches, which is why staying hydrated can significantly improve migraine treatments. 

“Water-rich foods like cucumber, watermelon and citrus fruits also help you stay hydrated,” adds Church.

Caffeine: “The most fascinating study I’ve seen on the role of nutrition in the treatment of headaches (Hering-Hanit and Gadoth, 2003) was published in Cephalalgia, the premier headache journal. Over a 5-year period, doctors at a neurology clinic in Israel treated 36 children and adolescents (average age 9) with severe daily or near-daily headaches who drank an average of 11 quarts of cola drinks per week,” says Redwood. “At the end of a gradual withdrawal period (because too speedy a withdrawal can trigger even worse headaches), 33 of these 36 young people were headache-free, a truly stunning result. Nearly all cola drinks contain substantial amounts of caffeine (Chou and Bell, 2007).”

Note: 11 quarts of cola per week is extreme, and the average person doesn’t consume this much caffeine. Moderate caffeine intake is still OK, according to Amelia Ti, a registered dietitian and diabetes educator in New York City who is also part of CNET’s medical review board.

However, when it comes to caffeine, Church notes, “Caffeine, used strategically, can enhance the absorption of pain relievers and constrict dilated blood vessels in the brain, which may ease migraine pain. This is why many over-the-counter headache medications include it. Studies have shown that 40–100 mg of caffeine (the amount in a small cup of coffee or strong tea) can reduce migraine or tension headache pain. But, chronic overuse can lead to rebound headaches, so moderation is key.”

Added sugars and highly processed foods: “Research has shown that people following a ‘Western’ diet, which includes substantial amounts of added sugars and other highly processed foods, are at greater than average risk for developing migraines, while the risk is significantly lower than average for those following a healthier diet,” states Redwood. 

Mercola adds that in addition to adding foods rich in specific nutrients like magnesium and B vitamins, you’ll want to eliminate triggers like processed foods that contain nitrates, MSG, added sugars or yeast.

(function() {
window.zdconsent = window.zdconsent || {run:(),cmd:(),useractioncomplete:(),analytics:(),functional:(),social:()};
window.zdconsent.cmd = window.zdconsent.cmd || ();
window.zdconsent.cmd.push(function() {
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=();t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)(0);
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘set’, ‘autoConfig’, false, ‘789754228632403’);
fbq(‘init’, ‘789754228632403’);
});
})();
//www.instagram.com/embed.js

Xem chi tiết và đăng kýXem chi tiết và đăng ký