DRIP EZ BBQ & Bữa ăn Prep Tub đánh giá

ÔN TẬP – Ở đây thật ảm đạm và lạnh lùng ở Pennsylvania, nhưng chúng tôi đang nướng! Tôi đang thử nghiệm Drip EZ BBQ và bữa ăn Prep, một bồn chuẩn bị kết hợp có thể thu gọn, thớt và thiết bị vận chuyển thực phẩm. Trời có thể lạnh nhưng vỉ nướng được bắn lên! Để xem xét!

Nó là gì?

Đó là một bồn chuẩn bị thực phẩm có thể mở rộng với thớt cho một cơ sở được thiết kế để chuẩn bị và vận chuyển thực phẩm.

Thông số kỹ thuật công nghệ

Lưu ý: Thông số kỹ thuật dưới đây là cho kích thước ban đầu được cung cấp cho thử nghiệm của tôi. Vui lòng tham khảo trang web Drip EZ để biết thông số kỹ thuật về các kích thước khác

20 ”L x 16,25″ W
2 ″ sâu khi bị sập với nắp
Độ sâu của bồn mở rộng có thể mở rộng lên đến 5 ″ khi mở rộng đầy đủ (tổng độ sâu 7 ″ bao gồm cả cơ sở)
3,75 pound (bao gồm cả nắp)
Máy rửa chén an toàn, nhưng việc rửa tay được khuyến nghị
FDA đã phê duyệt thực phẩm an toàn

Thiết kế và tính năng

BBQ DRIP EZ và Bồn chuẩn bị bữa ăn ra khỏi hộp ở dạng bị sụp đổ hoàn toàn, sẵn sàng để lưu trữ hoặc đóng gói vào xe. Tôi đang kiểm tra kích thước ban đầu có kích thước ở mức 20,25 và 2 ″ sâu ở trạng thái bị thu gọn.

Đi bộ nhanh chóng xung quanh các chi tiết trước khi chúng tôi mở cô ấy ra, bạn sẽ tìm thấy tay cầm mạnh mẽ ở hai bên của thiết bị. Toàn bộ điều này là một mức nhẹ 3,75 pound trống.

Các cơ sở có một bộ bàn chân cao su để giữ cho bồn tắm không bị trượt xung quanh trên mặt bàn, bàn hoặc kệ nướng của bạn.

Nắp có hai clip ở hai bên (tổng cộng 4) giữ cho nó được niêm phong. Bật những clip đó để tháo nắp

Và bây giờ bạn sẽ thấy thớt tích hợp cũng đóng vai trò là sàn của bồn tắm. Bề mặt này được làm từ vinyl và an toàn thực phẩm cho sử dụng dân cư và thương mại.

Bạn cũng sẽ tìm thấy lớp lót cao su mà bạn thấy bên dưới. Lấy một tay cầm, cho nó một kéo, và bây giờ bạn có thể mở rộng bồn tắm để sử dụng để vận chuyển thực phẩm và/hoặc chuẩn bị thực phẩm!

Bạn có hai độ sâu có thể thu gọn vào bồn ở 3 và 5 trên mô hình này.

Khi bạn đã mở rộng bồn tắm, bạn có thể niêm phong lại bằng nắp nếu bạn vận chuyển thức ăn hoặc nghỉ ngơi protein. Drip EZ nói rằng thiết bị có nhiệt an toàn lên tới 200 độ, vì vậy bạn sẽ không muốn đặt nó vào lò nướng. Bạn có thể lưu trữ thức ăn nóng trong đó, tuy nhiên, hãy nhớ rằng nó không được cách nhiệt.

DRIP EZ BBQ & Bữa ăn Prep Prep cũng được niêm phong chống lại rò rỉ để giữ cho nước ép không làm hỏng mặt bàn của bạn hoặc thân xe của bạn. Bức ảnh dưới đây là từ một bài kiểm tra nước tôi đã làm khi tôi đang làm sạch nó. Không một giọt nước đã được tìm thấy bên ngoài xô!

Việc xây dựng là nhẹ và mạnh mẽ. Tôi không thể tìm thấy bất kỳ thông số kỹ thuật nào trên trọng lượng mang tối đa cho thiết bị.

Hiệu suất

Có rất nhiều khả năng sử dụng đơn giản, linh hoạt trong thiết kế bồn tắm chuẩn bị EZ BBQ & bữa ăn nhỏ giọt. Gà nướng đen đã có trong thực đơn cho đầu bếp này. Bạn đang nhìn vào chỉ hơn 2,5 pound ức gà trong PIC dưới đây để tham khảo kích thước. Bảng cắt tự đo khoảng 12,5 ″ 10,5, vừa đủ để cắt & rạch những bộ ngực này trên bảng.

Tôi cẩn thận cắt tỉa các vết cắt protein lớn hơn trên bảng này. Bản thân bảng là dày đặc và bền – không có mối quan tâm nào ở đó – nhưng tôi sẽ không muốn đâm vào lớp lót bồn tắm một cách vô tình nếu tôi đang làm việc một con dao quanh vai thịt lợn hoặc một cái thịt ức.

Bây giờ tôi đã cắt giảm protein của mình, tôi có thể sử dụng bồn tắm đó và áp dụng chà xát và gia vị. Thiết kế này thực sự thuận tiện cho loại công việc này, vì bồn sâu giữ cho các gia vị không bị đổ khắp quầy bếp của tôi. Nếu tôi đang làm một món ướp dài với sự chà khô (như xương sườn hoặc vai thịt lợn qua đêm), tôi có thể niêm phong nó bằng nắp và bật nó trong tủ lạnh mà không làm rối với giấy bạc hoặc bọc nhựa.

Đầu bếp đặc biệt này bao gồm một phần còn lại kéo dài 30 phút với một miếng chà Cajun, sau đó tôi kéo bồn tắm ra vỉ nướng để lấy con gà trên lửa. Đây là một minh chứng tuyệt vời về khả năng sử dụng đơn giản. Những tay cầm bên làm cho vận chuyển ổn định, và bồn có thể điều chỉnh khiến mọi thứ không rơi xuống quá cảnh.

Sau chuyến đi đến vỉ nướng, tôi đã rửa nhanh để khử trùng bồn. Có một số rãnh và kẽ hở trong thiết kế bồn tắm để làm việc xung quanh, nhưng các góc tròn cho phép bạn vào tất cả các không gian. Một miếng chà triệt để với một miếng bọt biển hoặc một bàn chải hoàn thành công việc.

Tôi đã đề cập ở trên rằng bồn tắm được niêm phong, đó là một điều tốt với kích thước của thiết bị. Mặc dù bạn có thể không hoàn toàn chìm trong bồn tắm trong các bồn rửa nhỏ hơn, bạn có thể làm đầy, xoáy và thoát bồn tắm một vài lần để làm sạch hoàn toàn. Việc xây dựng nhẹ và thiết kế xử lý tuyệt vời giúp với khả năng cơ động.

Bây giờ chúng tôi trở lại nướng để lấy thịt gà. Tùy thuộc vào thiết lập của chúng tôi, bạn sẽ cần một bề mặt rộng để trồng bồn bên cạnh vỉ nướng của bạn, vì vậy hãy kiểm tra các phép đo của bạn. Drip EZ bán được nhiều kích thước khác nhau trên trang web của họ để bạn không thể tìm thấy thứ gì đó phù hợp cho tải trọng nhỏ hơn hoặc lớn hơn.

Và bây giờ chúng tôi đang quay trở lại nhà. Nếu bạn đã từng biết nỗi đau của việc hoàn thành protein của mình trong khi bạn hoàn thành công việc, bạn sẽ đánh giá cao thiết kế của sản phẩm này để bảo vệ công việc của bạn.

Ở đây tôi đã hoàn thành công việc bằng cách cắt thịt gà trên bảng trước khi phục vụ. Tôi thích rằng tôi có thể làm tất cả điều này trên một thiết bị mà không làm bẩn bảng khác.

Tôi nghĩ rằng điều này sẽ rất tốt cho việc cắm trại, các chuyến đi trên bãi biển hoặc các sự kiện ngoài trời, nơi tôi giới hạn trong không gian và/hoặc các công cụ tôi phải làm việc cùng. Thiết kế có thể thu gọn là siêu đóng gói, và tôi có thể phục vụ mọi thứ ngay trong bồn mà không cần bất kỳ thiết bị bổ sung nào.

Tôi có thể thấy một loạt các ứng dụng sáng tạo cho thiết bị này. Nồi lên một bó cánh, xương sườn, làm sạch và chuẩn bị khoai tây nướng, tạo ra một lượng lớn salad. Tôi không biết rằng nó sẽ giữ UOP đến một lượng lớn chất lỏng, tuy nhiên, với trọng lượng tiềm năng và thiết kế bồn tắm.

Suy nghĩ cuối cùng

Tôi thực sự thích thiết kế đơn giản và tính linh hoạt của bồn tắm chuẩn bị EZ BBQ & bữa ăn nhỏ giọt. Nó thực sự cung cấp theo lời hứa là một đa nhiệm nhà bếp/nướng để chuẩn bị thực phẩm, lưu trữ, vận chuyển và dịch vụ. Tôi thực sự có thể chọn một vài trong số này để sử dụng vào mùa hè này, đặc biệt là khi tôi nấu ăn cho một đám đông lớn hơn. Chúng ta sẽ xem làm thế nào mô hình thử nghiệm của tôi giữ được sử dụng thường xuyên hơn khi thời tiết ấm hơn!

Những gì tôi thích ở BBQ và bữa ăn chuẩn bị bữa ăn nhỏ giọt

• Thiết kế nhỏ gọn, di động và sắp xếp
• Nhẹ
• Dễ điều khiển từ vỉ nướng đến bàn
• Giữ mọi thứ (protein, gia vị, nước sốt) chứa trong quá trình chuẩn bị, nấu ăn và giao hàng

Những gì cần phải được cải thiện?

• Một chút nỗ lực là cần phải làm sạch những kẽ hở và góc đó, nhưng không nhiều
• Hãy cẩn thận với các công cụ cắt của bạn để bạn không đâm thủng lớp lót!

Giá: $ 29,99 – $ 49,99 ($ ​​42,99 như đã xem xét)
Mua ở đâu: Trang web nhỏ giọt EZ và Amazon
Nguồn: Mẫu của sản phẩm này được cung cấp miễn phí bởi Drip EZ. Drip EZ không có tiếng nói cuối cùng về đánh giá và không xem trước đánh giá trước khi nó được công bố.