Ninja Crispi Review: Một nồi chiên không khí di động khéo léo

https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_240,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 240w, https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_320,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 320w, https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_640,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 640w, https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_960,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 960w, https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_1280,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 1280w, https://media.wired.com/photos/6797e6328e9d27dcd3a4790c/master/w_1600,c_limit/Ninja-Crispi-with-2--borosilicate-glass-air-frying-baskets-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 1600w" sizes="100vw"/>

Ảnh: Matthew Korfhage

Để nấu thức ăn, crispi phải được đặt trên đỉnh các giỏ không khí Borosilicate Borosilicate Borosilicate Borsilets, đi kèm với thiết bị mà thực sự giống như các món thịt hầm, với tay cầm an toàn bằng ngón tay và nắp đậy theo phong cách Tupperware. Có một bộ chuyển đổi để cho phép Crispi phù hợp với kích thước 4 quart lớn hơn. Các lớp phủ trên các tấm giòn, như với nhiều sản phẩm ninja, là gốm không có PFAS.

Cắm giòn vào, biến nó thành một trong bốn cài đặt rán không khí và nhấn Go. Đó là nó. Khi thực phẩm xong, doff nồi chiên. Bây giờ giỏ là một món ăn sẵn sàng cho bàn, hoàn chỉnh với tay cầm và một cơ sở. Đặt nắp kín lên trên, và món ăn bây giờ là tủ lạnh hoặc hộp đựng của bạn. May mắn thay, cả hai đều dễ dàng để làm sạch độ sạch hơn so với hầu hết các giỏ kim loại không dính, trên thực tế.

Điều này làm cho The Crispi trở thành một bài tập khéo léo trong nền kinh tế. Một nhà văn khác nghĩ rằng thiết bị có thể hoàn hảo cho những người thu phóng, bất kể điều này có nghĩa là gì.

Dù bằng cách nào, Crispi tấn công một dây thần kinh. Ngay cả với một mức giá 160 đô la, rất nhiều trong thế giới Fryer, Crispi đã bán hết nhiều hoạt động sản xuất kể từ khi thiết bị được phát hành vào tháng 9 năm 2024.

Một bộ điều nhiệt mờ

Bây giờ, chúng ta hãy rõ ràng. Có sự đánh đổi. Được đánh giá nghiêm ngặt bằng cách nấu hiệu suất, Crispi khác xa với nồi chiên không khí tốt nhất bạn có thể mua với giá. Fryer chỉ có bốn cài đặt hơi squishy: Recrisp, Bake, Air Fry, và Max Crisp. Hai không khí sau đó ở tốc độ cao, hai cái đầu tiên thì thầm.

Một nhãn dán trên độ giòn hứa hẹn các phạm vi nhiệt độ có phần khó khăn cho mỗi thiết lập, từ 375 đến 450 độ Fahrenheit. Trong thực tế, ngay cả những nhiệt độ mờ nhạt này cũng không thể được tin cậy.

Đối với một điều, bạn sẽ nhận được nhiệt độ và luồng không khí nấu ăn khác nhau tùy thuộc vào việc bạn sử dụng món ăn lớn hay nhỏ. Trên một trong hai, Crispi có xu hướng chạy lạnh hơn 10 độ so với quảng cáo, một vấn đề điều chỉnh nhiệt đã gây ra các thiết bị ninja khác mà tôi đã thử nghiệm. Để có được trên 400 độ Fahrenheit, dù trong nhà hay trên sân trong mùa đông lạnh lẽo, hãy chọn khung cảnh tối đa 425 độ. Cài đặt không khí sẽ giúp bạn gần hơn 390.