Ninja Swirl by Creami đang chinh phục loại kem khó nhất để làm tại nhà

Khi nó ra mắt một vài năm trước, Ninja Creami đã trở thành một cảm giác lan truyền bằng cách giúp bạn dễ dàng biến hầu hết mọi thứ thành một món ăn đông lạnh ngon miệng. Tuy nhiên, vẫn còn một điều nó không thể làm được: một món ăn mềm cổ điển, như loại bạn mơ ước vào những ngày hè nóng nực. Nhưng Ninja đã thực hiện mục tiêu của mình là thay đổi điều đó bằng cách ra mắt Swirl by Creami ngày hôm nay, và sau khi có cơ hội nếm thử những gì nó làm, tôi nói: Nhiệm vụ đã hoàn thành.

Theo nhiều cách, mặc dù Swirl là tiện ích độc lập của riêng nó, nhưng nó giống như một gói mở rộng cho Ninja Creami ban đầu. Đó là bởi vì nếu bạn nhìn vào phía bên phải của máy, nó trông gần giống với người tiền nhiệm của nó. Thay đổi lớn là mô -đun mới ở bên trái, được dành riêng cho phục vụ mềm. Sự khác biệt lớn khác là thiết kế của các thùng chứa pint của Ninja. Bây giờ có một cơ sở mới có vòi phun tích hợp để phun ra phục vụ mềm chứ không phải một mà là hai nắp. Ngoài ra còn có một vài chi tiết khác như một tay cầm lớn ở bên cạnh thiết bị, nhưng chúng ta sẽ nhận được điều đó sau.

Đối với bất cứ ai đã sử dụng bản gốc, quy trình làm việc chung khá quen thuộc. Đầu tiên, đánh lên một cơ sở kem và sau đó đóng băng nó trong một thùng chứa pint. Từ đó, bạn chọn một trong hai chế độ chính (muỗng truyền thống hoặc phục vụ mềm), gắn nắp mái chèo và sau đó quay cơ sở đóng băng của bạn như bình thường. Nếu bạn đang làm một loại kem theo phong cách truyền thống hoặc một trong những biến thể của nó, bạn chỉ có thể dừng lại ở đó. Nhưng nếu bạn muốn phục vụ mềm, đây là nơi mọi thứ thay đổi.

Sau khi quay căn cứ của bạn, bạn tháo nắp mái chèo ra, đặt nắp phục vụ mềm của Ninja trước khi đặt toàn bộ pint vào khoang ở phía bên trái của máy. Sau đó, bạn cần vặn đế của thùng chứa để mở vòi phun được đề cập trước đó. Bây giờ bạn có thể kéo xuống tay cầm bên phải và sau một khoảng dừng ngắn, vòng xoáy sẽ đẩy ra phục vụ mềm mại, thoáng mát giống như cửa hàng địa phương yêu thích của bạn. Hoặc Pinkberry, bởi vì điều này cũng có thể làm Froyo.

Được cho là, công việc hai trong một mới nhất của Ninja thực hiện thêm một vài bước để đến khu vực cuối, nhưng kết quả thực sự tự nói lên (tất nhiên là giả sử bạn bắt đầu với một công thức tốt). Phương pháp mềm của Swirl là ánh sáng và kem mà không có gợi ý nào về bất kỳ pha lê nào để làm rối họa tiết bán rắn độc đáo đó. Và như tên gọi của nó, bạn thậm chí có thể xoay nó xung quanh để tạo ra vòng xoáy đặc trưng đó của sự tốt lành đóng băng trên đỉnh của một hình nón hoặc cốc.

Thành thật mà nói, đó là loại phép thuật. Tôi sẽ chết trên ngọn đồi này, nhưng với tôi không có gì tốt hơn là tận hưởng sự phục vụ mềm mại vào một ngày siêu nóng (tốt nhất là sau một trò chơi golf mini hoặc một chuyến đi đến bãi biển). Vì vậy, để có sức mạnh để làm cho nó ở nhà cảm thấy thực sự đặc biệt, vì phục vụ mềm từ lâu đã là một trong những điều bạn cần phải đi ra ngoài để có được. Trong bản demo của mình, tôi đã thử một món ăn mềm sô cô la cơ bản, Froyo, Peanut Butter, Creamifit, (về cơ bản là phục vụ mềm với protein thêm và ít đường hơn) và thậm chí là một món lắc giả giả, tất cả đều được làm bằng xoáy. Heck, thậm chí còn có một số quả xoài và dứa đông lạnh được pha trộn để tạo ra những roi da tự chế. Và tất cả đều nếm thử tuyệt vời.

Ngoài phục vụ mềm, Swirl còn có một vài cải tiến so với các mô hình trước đó. Ninja cho biết họ đã tinh chỉnh một số chương trình của mình để giảm những thứ như cần phải đáp ứng kem để có được sự nhất quán thích hợp. Máy cũng yên tĩnh hơn một chút và nó có đèn báo cho biết mất bao lâu để hoàn thành việc pha trộn một cơ sở đóng băng. Và đối với những người thích làm món ăn với đường thay thế, chế độ kem Lite đã được điều chỉnh để tạo ra kết quả tốt hơn.

Điều đó nói rằng, có một vài điều quan trọng cần biết về vòng xoáy trước khi bạn hết và mua một điều. Giống như Creami tiêu chuẩn, nó sử dụng các thùng chứa cỡ pint truyền thống thay vì các cốc 24 ounce lớn hơn được sử dụng với Creami Deluxe. Bạn cũng không thể quay một nửa pint như bạn có thể trên các mô hình lớn hơn, mặc dù nếu bạn muốn, bạn có thể làm món ăn mềm từ cửa hàng (bạn biết, trong trường hợp bạn quá lười biếng hoặc thiếu kiên nhẫn để làm sở hữu). Cuối cùng, khi làm phục vụ mềm, hỗn hợp sẽ tốt hơn cho cuối cùng thay vì cố gắng trộn chúng vào.