Trải nghiệm sự phong phú của hương vị Philippines tại Hội chợ ẩm thực quốc gia 2025 DTI Bagong Pilipinas

Tổng thống Ferdinand R. Marcos Jr. đã lãnh đạo lễ khai mạc chính thức của Hội chợ ẩm thực quốc gia DTI Bagong 2025, một lễ kỷ niệm năm ngày về di sản ẩm thực và đổi mới của Philippines. Trong ảnh là (LR): Phó chủ tịch của Tập đoàn đầu tư SM Tessie Sy-Coson, Bộ trưởng Bộ Du lịch Christina G. Frasco, Đệ nhất phu nhân Louise Araneta Marcos, Chủ tịch Ferdinand R. Marcos Jr., Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp MA. Cristina A. Roque, trợ lý đặc biệt của Tổng thống về đầu tư và các vấn đề kinh tế Frederick Go, và William Vincent A. Marcos.

Được tổ chức bởi Bộ Thương mại và Công nghiệp (DTI), Hội chợ ẩm thực quốc gia DTI Bagong 2025 là một lễ kỷ niệm sôi động của di sản Philippines, sáng tạo ẩm thực và khởi nghiệp. Công bằng tập hợp hơn 250 doanh nghiệp nhỏ, nhỏ và trung bình (MSMES) từ tất cả các góc của đất nước để giới thiệu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống ngon nhất Philippines.

Trong thông điệp hỗ trợ của mình, Tổng thống Ferdinand R. Marcos Jr. đã nhấn mạnh tầm quan trọng của sự kiện, nói rằng: Hội chợ thực phẩm quốc gia này không chỉ là một lễ kỷ niệm ẩm thực của di sản ẩm thực phong phú và đa dạng của chúng tôi. Đó là một minh chứng cho tài năng, sự khéo léo và ngành công nghiệp của chúng tôi.

Trong địa chỉ chính của mình, Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp Cristina A. Roque đã lặp lại tầm quan trọng của việc hỗ trợ các doanh nghiệp Philippines. “Từ gạo gia truyền được đánh giá cao và cà phê của Cordilleras, đến sô cô la thủ công của Mindanao, và các loại rượu vang trái cây thú vị và Kakanin Trong số các di sản thực phẩm khu vực vô song của chúng tôi chiếm vị trí trung tâm, cô ấy nói. Thông qua công bằng này, chúng tôi khẳng định rằng ẩm thực di sản không chỉ là về truyền thống, đó là về sự đổi mới, bảo tồn và bền vững.

Một điểm nổi bật quan trọng của hội chợ năm nay là sự ra mắt của thị trường DTI Bagong Pilipinas, nền tảng thương mại điện tử B2B lớn nhất của đất nước dành riêng cho Philippines MSMES. Nền tảng này nhằm mục đích kết nối các doanh nhân địa phương với người mua tổ chức và các đối tác bán buôn, cả trong nước và quốc tế, thúc đẩy một hệ sinh thái kỹ thuật số năng động và toàn diện.

Điều này phù hợp với chiến lược Tatak Pinoy của chính phủ, một sáng kiến ​​táo bạo để tăng cường năng lực công nghiệp của đất nước và nâng cao khả năng cạnh tranh toàn cầu của các sản phẩm được sản xuất tại địa phương. Được neo dựa trên sự đổi mới, tính bền vững và tăng trưởng toàn diện, Tatak Pinoy trao quyền cho các doanh nghiệp Philippines, đặc biệt là MSMES, để đưa lên chuỗi giá trị, thâm nhập vào các thị trường lớn hơn và đóng góp đáng kể hơn cho sự phát triển quốc gia. Bằng cách nuôi dưỡng các ngành công nghiệp phản ánh sự xuất sắc của Philippines, chiến lược này hỗ trợ một tương lai nơi các sản phẩm chất lượng cao của Philippines không chỉ được tổ chức tại địa phương mà còn được công nhận trên toàn cầu.

Hội chợ cũng có các gian hàng theo chủ đề như The Fresh Production Grand Marketplace, Kapetirya: Philippines Coffee Pavilion và Kainan: khu vực ăn uống tại chỗ, mang đến những trải nghiệm ẩm thực nhập vai. Các hoạt động hàng ngày bao gồm các cuộc biểu tình nấu ăn trực tiếp của các đầu bếp nổi tiếng, các buổi kết hợp rượu vang và kết thúc thực phẩm, các cuộc đối thoại kinh doanh và các buổi biểu diễn văn hóa.

Chi tiết sự kiện:

• Cái gì: 2025 DTI Bagong Pilipinas Food Food
• Khi nào: ngày 9 tháng 413, 2025
• Ở đâu: Hội trường Megatrade 1-3, Cấp 5, Mega B, SM Megamall, Thành phố Mandaluyong
• Nhập học: Miễn phí

Theo dõi DTI-BMDPO để cập nhật:

• Facebook: @BDTP
• X (Twitter): @dti_bmdpo
• Instagram: @dti.bmdpo
• Tiktok: @dti.bmdpo
• YouTube: @dti_bmdpo

Đối với các câu hỏi, xin vui lòng gửi email cho Cục Phát triển thị trường, Khuyến mãi và OTOP tại (Email được bảo vệ). Các doanh nhân tham vọng cũng có thể hỏi về các sự kiện trong tương lai thông qua văn phòng DTI địa phương của họ.

Có liên quan