Review sản phẩm
Đánh giá ANOVA Precision 2.0 Đánh giá
Th2
Điểm bán hàng chính của lò là các tính năng công nghệ hơn. Nó có một đầu dò nhiệt độ tích hợp mà bạn có thể sử dụng để nấu thịt đến nhiệt độ bên trong cụ thể. Màn hình cảm ứng của lò nướng hoạt động giống như một ứng dụng, cho phép bạn truy cập vào bộ sưu tập các công thức nấu ăn và hướng dẫn nấu ăn. Ngoài ra còn có một ứng dụng cho phép bạn theo dõi nấu ăn và thậm chí bắt đầu làm nóng trước từ xa.
Lò nướng có một camera bên trong có thể sử dụng AI để nhận ra những gì bạn đặt trong đó và sau đó đề xuất một chức năng, nhiệt độ và thời gian để nấu nó. Hiện tại bạn không thể xem nấu ăn của mình qua máy ảnh, nhưng công ty nói rằng tính năng đó đang trên đường. Bạn cũng có thể quét các mặt hàng tạp hóa để tìm hướng dẫn nấu ăn AI hoặc sử dụng ứng dụng để chuyển đổi công thức nấu ăn cho lò ANOVA.
Tuy nhiên, nhiều tính năng trong số này, bao gồm bất kỳ khả năng AI nào và bộ sưu tập công thức, là các tính năng cao cấp yêu cầu đăng ký. Bạn vẫn có thể sử dụng bất kỳ chức năng nào và nấu thủ công mà không cần đăng ký.
Đây là danh sách tất cả các chức năng. Mặc dù 'bánh mì nướng' không phải là một trong những chức năng chính của nó, có các chế độ nấu ăn có sẵn cho bánh mì nướng, cũng như bánh mì tròn, bánh quế đông lạnh và nhiều hơn nữa nếu bạn sử dụng tính năng Hướng dẫn nấu ăn của nó.
| Chức năng | Nhiệt độ | Cái quạt | Hơi nước |
| Sous vide | 75 bóng208 ° f | Tắt | 100% |
| Vide sous khô | 75 bóng197 ° f | Tắt | Tắt |
| Bánh đối lưu | 212 bóng482 ° F. | Điều chỉnh | Tắt |
| Nướng hấp | 212 bóng482 ° F. | Điều chỉnh | 10% – 100% |
| Không khí chiên | 212 bóng482 ° F. | Điều chỉnh | Tắt |
| Hơi nước nướng | 212 bóng482 ° F. | Điều chỉnh | 10% – 100% |
| Nướng | 212 bóng482 ° F. | Tắt | Tắt |
| Nướng | 400 bóng482 ° F. | Tắt hoặc điều chỉnh | Tắt |
| Hơi nước | 200 trận220 ° F. | Tắt | 100% |
| Bằng chứng | 75 bóng100 ° F. | Tắt | 0-100% |
| Mất nước | 75 bóng165 ° F. | Tắt | Tắt |
Chế độ 'sous vide' của lò sử dụng hơi nước thay vì tắm nước. Nhà sản xuất cho biết họ sử dụng cảm biến bóng đèn ướt (thay vì cảm biến bóng đèn khô mà nó sử dụng cho các chức năng khác) để giữ cho nhiệt độ của lò bằng nhiệt độ trên bề mặt thực phẩm của bạn. Bạn có thể đọc thêm về chế độ này trên trang web của ANOVA. Có một chế độ 'sous vide khô' riêng biệt có nghĩa là để nấu thức ăn chậm ở nhiệt độ thấp mà không có hơi nước. Không giống như Cuisinart Digital Air Fryer CTOA-130PC3, một lò nướng bánh khác có chế độ 'Air Sous vide' tương tự, bạn không nên đặt thức ăn của mình vào túi.
Khám phá thêm từ Phụ Kiện Đỉnh
Đăng ký để nhận các bài đăng mới nhất được gửi đến email của bạn.
